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Wie viel gr. Kohlenhydrate (KH), Eiweiß (EW), Fett soll ich pro Tag Essen?
Frauen BMI bis 30
Kohlenhydrate = 175 gr. verteilt auf je 75 gr. KH morgens und mittags, abends max. 15 gr. KH
Eiweiß ca. = 0,8 -2,0 gr. pro KG Körpergewicht verteilt morgens (pflanzliches EW), mittags und abends die Hauptmenge BMI x 1,5. Die Höchstmenge von 2,0 gr EW pro KG Körpergewicht ist für Menschen gedacht die sehr viel Kraft- / Ausdauersport machen.
Fett = 60gr. mindestens max. 1 gr. pro KG Normalgewicht verteil 20/20/20 oder 20/30/10 Dr. Pape empfiehlt für abends fettarme Fleischsorten. Ausnahme bildet der Verzehr von Fisch da dieser durch seine Omega3 Fettsäuren für den Körper sehr positiv Auswirkungen hat.
Frauen BMI über 30
Kohlenhydrate = 215 gr. verteilt auf je 100 gr. KH morgens und mittags, abends max. 15 gr. KH
Eiweiß ca. = 0,8 -2,0 gr. pro KG Körpergewicht verteilt morgens (pflanzliches EW), mittags und abends die Hauptmenge BMI x 1,5. Die Höchstmenge von 2,0 gr EW pro KG Körpergewicht ist für Menschen gedacht die sehr viel Kraft- / Ausdauersport machen.
Fett = 60gr. mindestens max. 1 gr. pro KG Normalgewicht verteil 20/20/20 oder 20/30/10 Dr. Pape empfiehlt für abends fettarme Fleischsorten. Ausnahme bildet der Verzehr von Fisch da dieser durch seine Omega3 Fettsäuren für den Körper sehr positiv Auswirkungen hat.
Männer BMI bis 30
Kohlenhydrate = 215 gr. verteilt auf je 100 gr. KH morgens und mittags, abends max. 15 gr. KH
Eiweiß ca. = 0,8 -2,0 gr. pro KG Körpergewicht verteilt morgens (pflanzliches EW), mittags und abends die Hauptmenge BMI x 1,5. Die Höchstmenge von 2,0 gr EW pro KG Körpergewicht ist für Menschen gedacht die sehr viel Kraft- / Ausdauersport machen.
Fett = 60gr. mindestens max. 1 gr. pro KG Normalgewicht verteil 20/20/20 oder 20/30/10 Dr. Pape empfiehlt für abends fettarme Fleischsorten. Ausnahme bildet der Verzehr von Fisch da dieser durch seine Omega3 Fettsäuren für den Körper sehr positiv Auswirkungen hat.
Männer BMI über 30
Kohlenhydrate = 275 gr. verteilt auf je 125 gr. KH morgens und mittags, abends max. 15 gr. KH
Eiweiß ca. = 0,8 -2,0 gr. pro KG Körpergewicht verteilt morgens (pflanzliches EW), mittags und abends die Hauptmenge BMI x 1,5. Die Höchstmenge von 2,0 gr EW pro KG Körpergewicht ist für Menschen gedacht die sehr viel Kraft- / Ausdauersport machen.
Fett = 60gr. mindestens max. 1 gr. pro KG Normalgewicht verteil 20/20/20 oder 20/30/10 Dr. Pape empfiehlt für abends fettarme Fleischsorten. Ausnahme bildet der Verzehr von Fisch da dieser durch seine Omega3 Fettsäuren für den Körper sehr positiv Auswirkungen hat.
Ist es wichtig ob ich Nomade oder Ackerbauer bin? Woher weiß ich das?
Die beiden Typen „Nomade und Ackerbauer“ finden sich meist nicht in reiner Form, sondern durchmischen sich mit den Erbanlagen. Sehr viele Menschen sind Mischtypen und können deshalb nicht eindeutig auf einen Urtyp festgelegt werden. Es ist nicht „unbedingt“ wichtig es zu wissen um mit SIS zu beginnen. Sollten man irgendwann mit der Abnahme ins Stocken kommen kann man selbst testen ob man mit der Ernährungsform des einen oder des anderen Typs besser klar kommt. Der zeit- und kostenaufwändige Test ist aber für die Ernährungsumstellung nicht erforderlich.
Darf ich am Abend jedes Gemüse / Salat essen?
Vom Prinzip, ja es gibt jedoch Einschränkungen. Gemüse welches Stärke enthält oder beim Kochen Stärke entwickelt. Nicht erlaubt sind:
Gekochte Möhren, Mais,
Zählt der Aufstrich bei den KH mit?
Bisher war es so, dass der Aufstrich mit berechnet. Es wurde jedoch von Beratungen berichtet in denen es gesagt wurde es müsse nur das Fett berechnet werden. Dies scheint jedoch nur bei Personen mit einem höherem BMI zu gelten.
Muss ich wirklich alles zählen und wiegen?
Das kann jeder für sich selbst entscheiden. Um einen besseren Überblick zu haben ist es sinnvoll die Lebensmittel abzuwiegen. Nach einer Zeit habt man schnell raus, was wie viel wiegt und weiß wie viel KH ein Brötchen hat. Doch man wir häufig verwundert sein wie man sich verschätzt hat.
Woher weiß ich wie viel KH eine Scheibe Brot / ein Brötchen hat?
Es gibt eine grobe Formel. Gewicht geteilt durch 2 ergeben die KH. 100 gr, Brot haben ca. 50 gr. KH bei TK Brötchen steht es drauf und bei Fertigback Theken Lidl / Aldi und Co hängen listen mit Nährwertangaben aus. Bei Bäckerei Ketten bekommt man auf Nachfrage die Nährwerte ausgedruckt.
Darf ich in den Pausen Kaffee/ Tee trinken? Kaugummi kauen.
Tee / Kaffee in den Pausen ist erlaubt ohne Milch und Zucker. Ebenso erlaubt sind Zero Produkte und Zuckerfreier Kaugummi und Zuckerfreie Bonbons.
Ich kann die Pause nicht durchhalten ich habe Hunger / Gelüste.
Wurden alle verfügbaren KH zu den Mahlzeiten gegessen? Wurden vollwertige Lebensmittel gegessen? Hält man sich daran, kommt es in aller Regel nicht zu Heißhungerattacken. Sollte es doch einmal der Fall sein kann man sich mit einem Eiweißhaltigen Lebensmittel über die Pause retten z.B. ein hart gekochtes Ei, Hüttenkäse, Naturjoghurt fünf Nüsse sind auch in Ordnung. Dies ist jedoch als Ausnahme zu verstehen und nicht regelmäßig einzubauen. Hat jemand dauerhaft Probleme mit den Pausen sollte man die verzehrten Lebensmittel mal näher betrachten.
Wie viel muss ich trinken?
Ausreichende ungesüßte Getränke sollten in den Pausen getrunken werden. Hierzu eignen sich Wasser, Kräutertee min. 1,5 Liter sollten es schon sein. Auch Schwarzer Kaffee ist erlaubt
Zählen Hülsenfrüchte als Eiweiß oder als Kohlenhydrate?
Das lässt sich nicht eindeutig beantworten. Zwar haben viele Hülsenfrüchte einen hohen Eiweißanteil aber zudem auch sehr viele Kohlenhydrate. Wenn überhaupt sollten diese also zum Mittagessen verzehrt werden.
Ist Schlank im Schlaf für Diabetiker geeignet?
Grundsätzlich ja, es wird ja auch Insulintrennkost genannt. Es ist sogar zu erwarten das sich bei Diabetikern die Zuckerwerte Verbessern und durch die Gewichtsabnahme das gesamt Bild verbessert. Da die meisten Medikationen sei es mit Tabletten oder mit Insulin darauf ausgelegt sind das am Abend Kohlehydrate zugeführt werden sollte die Umstellung auf jeden Fall mit einem Arzt oder einem SIS – Berater erfolgen um durch eine nächtliche Unterzuckerung zu verhindern.
Ist Schlank im Schlaf für Schwangere geeignet?
Grundsätzlich ja, da es sich um eine ausgewogene Nährstoff gerechte Ernährungsform handelt. Sofern die Schwangere gesund ist und der Arzt keine Einwände hat. In der Regeln sollte jedoch in der Schwangerschaft keine Gewichtsreduktion das Ziel von SIS sein.
Ist Schlank im Schlaf für Kinder und Jugendliche geeignet?
Grundsätzlich ja, da es sich um eine ausgewogene Nährstoff gerechte Ernährungsform handelt, wobei Kinder und Jugendliche vier Mahlzeiten zu sich nehmen soll. Das heißt ein zweites Frühstück als Schulverpflegung. Zum Mittagessen sollte es die letzte Süßigkeit geben und lt. Dr. Pape macht es nur Sinn das Kind SIS machen zu lassen wenn beide Eltern ebenfalls mitmachen.
Ist Schlank im Schlaf für Schicht-Nachtarbeiter geeignet?
Durch die Stresshormone Adrenalin, Noradrenalin und Cortisol ist die Fettabnahme während des Nachtdiensts leider schlechter, aber nicht unmöglich. Ob man morgens die Kohlenhydratportion frühstücken möchte, bevor man schlafen geht oder nach dem man ausgeschlafen hat das ist frei wählbar. Feste Regel ist das die letzte Kohlenhydrat bzw. Mischkostmahlzeit vor 18 Uhr eingenommen werden muss. Danach gibt es nur noch Eiweiß die Zeiten kann man sich individuell an den Schicht bzw. Arbeitsablauf anpassen. Eine schnellere Abnahme während der Nachdienstphase kann man erreichen in dem man 2 Eiweiß Mahlzeiten zu sich nimmt. Hunger zwischendurch kann mit einem Eiweißsnack überbrückt werden.
_________________ Nächstes Zwischenziel: 90 kg Ende MaiHast Du Kummer, hast Du Sorgen?
Soll ich Dir mein Lächeln borgen?
Bist Du happy? Bringt's Dir Glück?
Gib's mir irgendwann zurück!
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